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2. Receta: Masa de Crepes


Receta: Masa de Crepes

Aprende a cocinar una masa sencilla y sin huevos para crepes, con la que podrás deleitar tu paladar hacia lo dulce o lo salado, mira la receta y empieza a cocinar 😆




Ingredientes crepes

Harina de crepes

Leche para crepes

Mantequilla para crepes

Sal y Azúcar para crepes


Preparación:

En un recipiente se coloca la harina tamizada, con la ayuda de un colador. 
Luego añade el azúcar y la sal para que al momento de mezclar estos se disuelvan mas fácilmente. Mas adelante se agrega la mantequilla puede ser derretida para mejor disolvencia y añadido a la mezcla por ultimo colocamos la leche.

Mezclar bien los elementos hasta que quede una mezcla suave y delgada: 
 
Masa lista



Tips para crepes

Crepes a la sarten


Observaciones:

Recuerda que el sabor de esta masa debe ser neutral para que pueda ser utilizado en recetas dulces y saladas. 



Receta de crepes

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