Pizza de Espinaca

Mira la receta de esta Deliciosa Pizza Aquí:

Para nuestra masa de pizza vamos a necesitar:

Ingredientes:

500 Gr de Harina Repostera
12 cc De aceite
5 Gr de Sal
15 Gr de Azúcar
600 cc de Agua
7 Gr de Levadura


Preparación:

Primero agregamos la levadura en medio vaso de agua para que crezca. En un bol o en nuestra mesa lisa hacemos un volcan con la harina repostera, al rededor agregamos la sal y la azúcar y revolvemos en el centro del volcan incorporamos el aceite, la levadura y el agua poco a poco, cuando nuestra masa quede suficiente humedad enharinamos la mesa y comenzamos a masar. Cuando terminemos con el amasado dejamos reposar de 15 a 30 minutos.


Para la preparación de nuestra pizza necesitaremos:

Ingredientes:

500 Gr. Masa de pizza
200 Gr. Salsa para Pizza
500 Gr. de Jamón
500 Gr. de Queso Mozzarella
150 Gr. de Espinaca Fresca
1 Cebolla Blanca
Aceite de Oliva


Preparación:

Entendemos la masa lo mas que podamos con nuestro rodillo, paso siguiente recortamos teniendo un molde como ayuda para la forma de nuestra pizza. Agregamos la salsa para pizza. Agregamos trocitos de queso mozzarella y cuadrados de jamón. previamente picamos finamente la espinaca y la cebolla y lo agregamos a la pizza. se vierte proporcionalmente aceite de oliva arriba de la pizza y se mete al horno pre calentado. se cocina de 15 a 20 minutos a 180°cc